Кексики з шоколадом усередині
(покроковий рецепт з фото)
Чудовий домашній десерт - кексики з шоколадом усередині! Випічка готується дуже просто і виходить неймовірно ароматною і ситної. Кексики дуже подобаються дітям, дорослі, до речі, теж в захваті!
Приготуємо кексики з шоколадом усередині в домашніх умовах. Шоколад розтопіть з вершковим маслом. Окремо збиваємо в піну цукор, яйця і жовтки. Змішуємо всі підготовлені інгредієнти до однорідності, додавши борошно і сіль. Розкладаємо тісто по формах і випікаємо кексики до готовності. Хай щастить!
- Вершкове масло - 100 грам
- Цукровий пісок - 50 грам
- Яєчні жовтки - 3 штуки
- Сіль - 1/4 чайних ложки
- Шоколад гіркий - 200 грам
- Яйця курячі - 2 штуки
- Борошно пшеничне - 60 грам
- Цукрова пудра - 20 грам
У миску складаємо шматочки масла і шоколаду.
За допомогою парової лазні розтоплюємо шоколад і масло.
Яйця, жовтки і цукор збиваємо в піну.
Змішайте яйця з шоколадом, додаємо борошно і сіль. Змішуємо до однорідності.
У змащені маслом формочки виливаємо тісто. Випікаємо в духовці 10 хвилин, температура 200 градусів.
Смачного!
