Картопляні пиріжки з м'ясом
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 5-6
Час приготування: 1 г. 0 хв.
Смачні і шалено ситні пиріжки для великих і маленьких членів сім'ї. Відмінно в дорогу або на роботу. Рецепт картопляних пиріжків з м'ясом для вас!
Опис приготування:
Для приготування картопляних пиріжків з м'ясом я беру відварне м'ясо. Це може бути яловичина, телятина або свинина. Кілограм картоплі після чистки зменшиться. Можете ще манки трохи додати, якщо не будуть"клеїтися" пиріжки. Іноді я додаю морквину в начинку, але це до смаку.
- М'ясо - 500 грам
- Цибуля - 2 штуки
- Яйце - 3 штуки
- Картопля - 1 кілограм
- Борошно - 3-4 Ст. Ложок
- Спеції - За смаком
Підготуйте інгредієнти.
Відварене м'ясо перейдіть на м'ясорубці.
Відваріть картоплю, перейдіть на м'ясорубці теж. Додайте яйця, сіль, перець, борошно. Перемішайте.
Цибулю порізати і обсмажити, додати м'ясо. Обсмажуємо протягом 7 хвилин. Даємо охолонути.
Формуємо пиріжки, викладаємо начинку.
Акуратно ліпимо пиріжки і викладаємо на розігріту сковорідку. Обсмажуємо з двох сторін.
Ось такі картопляні пиріжки з м'ясом рум'яні виходять. Смачного!
