Рецепт Качка шматочками в мультиварці фото

Качка шматочками в мультиварці
(покроковий рецепт з фото)

Азіатська кухня
Молочні продукти , Птах , Качка
Вегетаріанське харчування
На обід , На вечерю
Гарячі страви
Кількість порцій: 4-5
Час приготування: 1 г. 0 хв.

М'ясо качки вважається дуже смачним і насиченим продуктом. Пропоную Вам свій варіант приготування цього птаха в мультиварці. Тушкована в сметанному соусі, качка виходить дуже соковитою і ніжною!

Опис приготування:

Приготуємо качку шматочками в мультиварці. Нарізаємо її порційними шматочками, солимо і перчимо м'ясо за смаком. Потім, попередньо обваляти в борошні, обсмажуємо шматочки качки на сковороді до золотистої скоринки з двох сторін. Перекладаємо її в мультиварку, вливаємо окріп і продовжуємо готувати в режимі"Випічка" . Для 15 хвилин до готовності потрібно додати сметану і трохи солі з перцем. Готову страву подається до столу з овочами. Хай щастить!

  • Качка - 1 штука
  • Масло рослинне - 3 Ст. Ложки
  • Сіль і перець - За смаком
  • Крем - 250 грам
  • Борошно - 3 Ст. Ложки
качка шматочками в мультиварці - фото крок 1
Качку ретельно промийте та висушіть. Розріжте на порційні шматочки.
качка шматочками в мультиварці - фото крок 2
Перекладаємо качку в казан, солимо і перчимо.
качка шматочками в мультиварці - фото крок 3
Розігрійте в сковороді рослинне масло. Обваляйте шматочки качки в борошні і викладіть на сковороду.
качка шматочками в мультиварці - фото крок 4
Обсмажуємо м'ясо з двох сторін до золотистої скоринки.
качка шматочками в мультиварці - фото крок 5
Перекладіть качку в чашу мультиварки.
качка шматочками в мультиварці - фото крок 6
Повністю заливаємо м'ясо окропом. Готуємо в режимі"Випічка" 50 хвилин.
качка шматочками в мультиварці - фото крок 7
Для 15 хвилин до готовності додайте сметану, сіль і перець. Перемішайте.
качка шматочками в мультиварці - фото крок 8
Блюдо подається до столу з гарніром зі свіжих овочів або салатом. Смачного!

Схожі рецепти