Італійський суп з сиром
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4
Час приготування: 25 хв.
Коли я готую вдома італійський суп з сиром, все заздалегідь потирають руки. Цей дивовижно смачний суп люблять всі мої їдці. Суп дуже ситний і одночасно ніжний. Головне - додайте зелень і спеції!
Опис приготування:
Як приготувати смачний італійський суп з сиром, я дізналася як не дивно в Росії, у подруги на кухні. Але вона дуже любить ходити в італійський ресторан, а потім готує сподобалися страви вдома. Так, що я знаю простий спосіб італійського супу з сиром, повністю адаптований до наших умов. Багато рецептів своєї подруги я застосовую в повсякденному кухонної життя. Успіхів і приємного апетиту!
- Картопля - 5 штук
- Курка копчена - 300 грам
- Сир плавлений - 300-350 грам
- Цибуля - 1 штука
- Морква - 1 штука
- Зелень - За смаком
- Масло оливкове - 2-3 Ст. Ложок
- Орегано, чебрець - За смаком
Картоплю нарізати кубиками.
Курку копчену нарізати кубиками.
У каструлю закласти курку і картопля, варити на повільному вогні 20 хвилин.
Поки вариться картопля, дрібно натерти моркву і порізати цибулю.
Овочі посмажити на маслі 5-7 хвилин до золотистого кольору. Потім піджарку додати в каструлю.
У суп додати сир і добре розмішати.
Як тільки суп закипить - все готово. Смачного!
