Гречка з котлетами в мультиварці
(покроковий рецепт з фото)
Якщо у вас є універсальний кухонний помічник, то гречка з котлетами в мультиварці - це відмінний варіант повноцінного обіду чи вечері. Дане блюдо чудово підійде для дітей і дорослих.
Гречка з котлетами в мультиварці - це просте, смачне і низькокалорійне блюдо. Його приготування не займе багато часу, адже основний процес візьме на себе техніка.
- Гречка - 1 Склянка
- Фарш - 500 грам
- Цибулина - 1 штука
- Яйце - 1 штука
- Хліб - 1-2 скибочок
- Молоко - 50 мілілітрів
- Сіль - 1 щіпка
- Перець - 1 щіпка
1. Рецепт приготування гречки з котлетами в мультиварці слід почати з фаршу. Спершу необхідно замочити хліб в молоці (або в воді) на деякий час.
2. Цибулину очистити і нарізати невеликими кубиками (можна пропустити через м'ясорубку).
3. М'ясо (свинину чи яловичину) вимити і просушити. Нарізати невеликими шматочками і пропустити через м'ясорубку. Додати до нього нарізану цибулю, розмочений хліб (разом з молоком), посолити і поперчити за смаком.
4. Фарш ретельно перемішати і залишити на 5-10 хвилин.
5. Сформувати невеликі котлетки і викласти їх у форму мультиварки для приготування на пару.
6. Гречану крупу промити, відправити в чашу мультиварки і залити холодною водою. Трохи присолити.
7. Готувати цю страву в режимі "гречка" . Через 1 годину гречка з котлетами в мультиварці в домашніх умовах буде готова. Це повноцінний обід або вечерю, який із задоволенням їдять і дорослі, та діти.
