Гречка з фаршем в горщиках

Гречка з фаршем в горщиках
Кількість порцій: 4 Час приготування: 1 г. 30 хв.
Відмінний спосіб приготувати неймовірно смачний і в той же час корисний вечерю для всієї родини. Обов'язково спробуйте гречку з фаршем в горщиках — і ви, безсумнівно, залишитеся задоволені результатом.

опис приготування:

Це дуже простий рецепт гречки з фаршем в горщиках, який зможе приготувати абсолютно будь-яка людина, звичайно ж, за умови, що у нього буде під рукою кілька глиняних горщиків. Я досить часто експериментую і роблю що-небудь в цій чудовій посуді, яка особисто мені дісталася від бабусі, до того зіпсувати смак страви в горщику практично неможливо, головне дотримуватися пропорції. А зараз я із задоволення розповім, як зробити гречку з фаршем в горщиках дуже смачно і просто.

1) Для початку розберемося з овочами: чистимо цибулю і моркву, моєму. Цибулю нарізаємо на невеликі кубики, а морква нарізаємо півкільцями. Розігріваємо на сковороді олію і обсмажуємо овочі.

2) Перекладаємо обсмажену цибулю і моркву в окремий посуд, а на сковороді обсмажуємо фарш.

3) Гречку очищаємо від сміття, ретельно промиваємо. Коли вода стече, перемішуємо гречану крупу з іншими інгредієнтами і розкладаємо по горщикам. Чи не забуваєте, що гречка досить сильно розварюється і збільшується в розмірах, тому викладайте її так, щоб вміст заповнювало горщик десь на половину.

4) Тепер заливаємо окропом. Рідина повинна бути на кілька сантиметрів вище гречки з фаршем і овочами.

5) Тепер закриваємо наші горщики кришками і ставимо в духовку. встановлюємо температуру 200 градусів і залишаємо готуватися на годину.

6) Після закінчення часу вимикаємо духовку, але горщик не виймати. Нехай потомиться ще 15-20 хвилин.

Ну ось, як ви бачите все дуже просто. Тому обов'язково спробуйте цей чудовий рецепт, і, я впевнена, що ви залишитеся задоволені.


  • Крупа гречана— 1 Склянка
  • фарш— 500 грам
  • морква— 75 грам
  • Цибуля ріпчаста— 50 грам
  • сіль— За смаком
  • Перець чорний мелений— За смаком
Це дуже простий рецепт гречки з фаршем в горщиках, який зможе приготувати абсолютно будь-яка людина, звичайно ж, за умови, що у нього буде під рукою кілька глиняних горщиків. Я досить часто експериментую і роблю що-небудь в цій чудовій посуді, яка особисто мені дісталася від бабусі, до того зіпсувати смак страви в горщику практично неможливо, головне дотримуватися пропорції. А зараз я із задоволення розповім, як зробити гречку з фаршем в горщиках дуже смачно і просто.

1) Для початку розберемося з овочами: чистимо цибулю і моркву, моєму. Цибулю нарізаємо на невеликі кубики, а морква нарізаємо півкільцями. Розігріваємо на сковороді олію і обсмажуємо овочі.

2) Перекладаємо обсмажену цибулю і моркву в окремий посуд, а на сковороді обсмажуємо фарш.

3) Гречку очищаємо від сміття, ретельно промиваємо. Коли вода стече, перемішуємо гречану крупу з іншими інгредієнтами і розкладаємо по горщикам. Чи не забуваєте, що гречка досить сильно розварюється і збільшується в розмірах, тому викладайте її так, щоб вміст заповнювало горщик десь на половину.

4) Тепер заливаємо окропом. Рідина повинна бути на кілька сантиметрів вище гречки з фаршем і овочами.

5) Тепер закриваємо наші горщики кришками і ставимо в духовку. встановлюємо температуру 200 градусів і залишаємо готуватися на годину.

6) Після закінчення часу вимикаємо духовку, але горщик не виймати. Нехай потомиться ще 15-20 хвилин.

Ну ось, як ви бачите все дуже просто. Тому обов'язково спробуйте цей чудовий рецепт, і, я впевнена, що ви залишитеся задоволені.


Схожі рецепти

Гречка з лисичками в горщиках

Гречка з лисичками в горщиках

страви, приготовані в горщиках, завжди виходять особливо смачними і апетитними. Ось і гречка з лисичками, приготована таким чином, виходить дивовижної. Рекомендую на обід або вечерю. опис приготування: Приготуємо гречку з лисичками в горщиках в домашніх умовах. Спершу обсмажуємо лисички з цибу...

читати далі
Гречка з фаршем в духовці

Гречка з фаршем в духовці

рецепт, як приготувати гречку з фаршем в духовці, - одне з кращих рішень для приготування смачного, цікавого і ситного гарніру на вечерю або до обіду. Таке блюдо частенько виручає мене. опис приготування: Приготування страв в горщику - це справжня знахідка для мене. У ньому можна запекти м'ясо...

читати далі
Гречка з фаршем в мультиварці

Гречка з фаршем в мультиварці

Ділюся рецептом простого, зовсім не вишуканого, але дуже смачного гарячого страви для мультиварки. Гречка з фаршем в мультиварці виходить обладнаний, дуже ситної і смачною — спробуйте! опис приготування: Гречка з фаршем в мультиварці — рядове блюдо, яке готувати дуже просто. даний рецепт — до ...

читати далі
Гречка з фаршем

Гречка з фаршем

Здавалося б, найпростіше поєднання. Але як багато смаку, ситості і сил містить гречана каша з фаршем. Наші предки явно знали толк в простій, швидкої і ситної їжі. Повернемося до витоків? опис приготування: Якщо після готування котлет залишилося трохи фаршу, і не хочеться ламати собі голову над...

читати далі
Гречка без варіння

Гречка без варіння

Найпростіший спосіб приготувати гречку без варіння — залити її окропом з вечора, якщо ви готуєте сніданок до ранку. Крупа вбере в себе потрібну кількість води, набрякне і приготується усередині. опис приготування: Не витрачаючи свій вільний час, ви можете приготувати гречку без варіння. Багато...

читати далі