Гливи, смажені з кукурудзою
(покроковий рецепт з фото)
Коли від звичних рецептів вже злегка втомився, але хочеться чогось простого, швидкого і смачного, на виручку приходять ось такі класні варіанти, які може повторити навіть новачок на кухні.
Зараз я розповім, як приготувати гливи, смажені з кукурудзою. Це може стати ідеєю для гарячого блюда, а також начинкою в пиріжки, наприклад. Весь процес займе у вас менше півгодини, так що для зайнятих господинь і тих, хто віддає перевагу стравам на швидку руку, це саме те, що потрібно.
1. На сковороду налийте олію, поставте на вогонь.
2. Очистіть цибулю, наріжте його і викладіть в масло. Смажте на середньому вогні до прозорості.
3. Тим часом вимийте і висушіть гриби, подрібніть їх. Я люблю змішувати декілька видів грибів (наприклад, гливи і печериці), виходить дуже смачно.
4. Додайте гриби до цибулі. На середньому вогні смажте, час від часу помішуючи, поки не піде зайва волога.
5. Посоліть і поперчіть за смаком. Можна додати трохи свіжої зелені або пару ложок сметани, наприклад.
6. Коли гриби будуть готові, відкиньте кукурудзу на друшляк і викладіть на сковороду.
7. Акуратно перемішайте, і відразу ж можна знімати страву з вогню.
Смачного!
- Рослинна олія - 2 Ст. Ложки
- Гриби - 400 грам
- Кукурудза консервована - 300 грам
- Сіль і перець - За смаком
1. На сковороду налийте олію, поставте на вогонь.
2. Очистіть цибулю, наріжте його і викладіть в масло. Смажте на середньому вогні до прозорості.
3. Тим часом вимийте і висушіть гриби, подрібніть їх. Я люблю змішувати декілька видів грибів (наприклад, гливи і печериці), виходить дуже смачно.
4. Додайте гриби до цибулі. На середньому вогні смажте, час від часу помішуючи, поки не піде зайва волога.
5. Посоліть і поперчіть за смаком. Можна додати трохи свіжої зелені або пару ложок сметани, наприклад.
6. Коли гриби будуть готові, відкиньте кукурудзу на друшляк і викладіть на сковороду.
7. Акуратно перемішайте, і відразу ж можна знімати страву з вогню.
Смачного!
