Французький сніданок
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 8
Час приготування: 25 хв.
Хочете порадувати свою половинку або сім'ю? Приготуйте їм прекрасний сніданок з нотками"Парижа" . Сьогодні я розповім вам, як приготувати французький сніданок легко і просто.
Опис приготування:
Такі прекрасні десерти відмінно підходять для початку дня. Вашій родині обов'язково припаде до смаку такий сніданок і вони запам'ятають його на довго. Важливо відмітити, що нічого складного в приготуванні немає. Також такі десерти ви можете приготувати на ваш святковий стіл, адже вони легкі і зовсім ненав'язливі. Перед подачею ви також можете прикрасити кожну корзинку свіжими фруктами або м'ятою. Смачного!
- Крихти ванільного вафельного печива - 300 грам (для коржа)
- Вершкове масло - 100 грам (для коржа)
- Цукор - 2/3 склянки
- Яйця - 2 штуки
- Шоколад для випікання - 2 штуки
- Вершкове масло - 50 грам
- Вершки 33% - 300 грам
- Цукрова пудра - 50 грам
- Шоколадна стружка - - За смаком
1
Приготовим корж. Вершкове масло розтопіть і з'єднайте з вафельної крихтою. Викладіть масу у формочки і утрамбуйте, формуючи бортики. Поставте в холодильник на 10 хвилин.
2
У каструлі змішайте яйця і цукор, нагрівайте суміш на середньому вогні до початку загустіння. Зніміть з вогню і додайте шоколад, перемішуйте до розчинення шоколаду і гладкості суміші.
3
Іноді помішуючи, остудіть шоколадну масу.
4
В іншій мисці збийте вершки і цукрову пудру до піків. Половину цієї маси додайте в шоколадний мус і перемішайте.
5
Викладіть шоколадний мус на охолоджені коржі, а зверху прикрасьте вершками і шоколадною стружкою.
6
Смачного!
