Дієтичні ліниві вареники
(покроковий рецепт з фото)
Апетитні, прості в приготуванні, до того ж, ще й дієтичні ліниві вареники в домашніх умовах стануть справжньою знахідкою. Зробити їх можна на сніданок, полуденок або навіть вечерю для всієї родини.
Варіанта, як зробити дієтичні ліниві вареники існує як мінімум два - в солодкому варіанті або в солоному. У першому випадку можна лише злегка підсолодити тісто, а при подачі доповнити блюдо ягодами або медом. У другому - в основу можна додати свіжу зелень, наприклад.
- Сир - 200 грам(0% жирності)
- Цукрова пудра - 1 Ст. Ложка (по бажанню)
- Яйце - 1 штука
- Кукурудзяний крохмаль - 2 Ст. Ложки
- Ванілін - 1 щіпка
1. У невеликій мисці з'єднати сир, яйце, щіпку ваніліну і цукрової пудри.
2. Перемішати всі, щоб не було грудочок. Якщо тісто виходить занадто сухим, можна в рецепт приготування дієтичних ледачих вареників додати трішки знежиреного йогурту.
3. Всипати кукурудзяний крохмаль і як слід перемішати. Для більш щільної консистенції можна додати трохи борошна.
4. Перекласти тісто на робочу поверхню і розкачати.
5. За допомогою виїмок для печива надати форму. Таким чином, дієтичні ліниві вареники в домашніх умовах будуть не тільки корисні, але і дуже апетитні.
6. До цього часу потрібно довести до кипіння воду у великій каструлю і всипати туди дрібку солі. Акуратно опустити в киплячу воду вареники.
7. От і все, тепер ви точно знаєте, як зробити дієтичні ліниві вареники. Після того, як вода знову закипить, варити їх потрібно близько 2 хвилин, а потім акуратно за допомогою шумівки перекласти на тарілку.
Подавати їх можна з варенням, йогуртом або просто свіжими ягодами.
Подавати їх можна з варенням, йогуртом або просто свіжими ягодами.
