Рецепт Дієтичні ліниві голубці фото

Дієтичні ліниві голубці
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
М'ясо , Овочі , Капуста , Фарш
Дієтичне харчування , Пісні страви
На обід , На вечерю
Гарячі страви , Голубці
Кількість порцій: 4-6
Час приготування: 1 г. 30 хв.

Всі вже потихеньку починають готуватися до пляжного сезону. І все більше в раціоні з'являється дієтичних страв. Ну і я вирішила не відставати, теж поділюся одним рецептом.

Опис приготування:

Нижче я розповім і покажу, як приготувати дієтичні ліниві голубці. Робила я їх за допомогою мультиварки. Вже дуже я люблю її, постійно готую в ній. Використовувала поєднання двох видів фаршу: курячого і свинячого. Сам процес досить простий, та й довго працювати вам не доведеться.

  • Мал - 1 Склянка
  • Вода - 2 склянки
  • Свинячий фарш - 500 грам
  • Курячий фарш - 350 грам
  • Капуста - 350 грам
  • Ріпчаста цибуля - 0, 5 штуки
  • Кріп - 1 пучок
  • Рослинна олія - 1 Ст. Ложка
  • Сіль - За смаком
  • Чорний мелений перець - За смаком
  • Яйце - 1 штука
дієтичні ліниві голубці - фото крок 1
Якщо необхідно, то заздалегідь необхідно розморозити фарш. Зваріть рис, змішайте його з фаршем. Туди ж додайте дрібно нарізану цибулю і кріп. Все перемішайте.
дієтичні ліниві голубці - фото крок 2
Капусту помийте, видаліть у неї верхні листки і качан. Потім натріть на крупній тертці або наріжте.
дієтичні ліниві голубці - фото крок 3
Тепер капусту змішайте з фаршем. Туди ж додайте яйце, сіль і перець, перемішайте все до однорідної маси.
дієтичні ліниві голубці - фото крок 4
Влийте рослинне масло на дно чаші мультиварки. Сформуйте голубці, поставте їх готуватися на 1 годину в режимі"Гасіння" .
дієтичні ліниві голубці - фото крок 5
Через цей час дайте страві трохи настоятися, а потім подавайте з улюбленим соусом. Смачного!

Схожі рецепти