Ліниві голубці (рецепти в мультиварці)
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4-5
Час приготування: 1 г. 0 хв.
Ліниві голубці (рецепти в мультиварці) не обов'язково готувати в соусі або духовці. Вони дуже смачними і, що головне, корисними виходять на пару. В мультиварці вони готуються дуже швидко.
Опис приготування:
Всі любителі голубців оцінять такий рецепт за його простоту і смакові якості. В мультиварці на пару такі голубці готуються швидко і легко. Мабуть, цей рецепт, як приготувати ліниві голубці (рецепти в мультиварці), один з найпростіших. А ще один голубець містить всього 112 калорій
- Фарш - 500 грам
- Капуста - 200 грам
- Морква - 200 грам
- Яйце - 1 штук
- Сіль і спеції - За смаком
1. Я вирішила приготувати ліниві голубці на пару в мультиварці. Результатом залишилася задоволена не тільки я, але і мої домашні. Фарш я взяла вже готовий (яловичий з додаванням курячого філе).
2. Натираємо на дрібній тертці моркву і нарізаємо дрібно цибулю.
3. Капусту потрібно нашаткувати як можна дрібніше (можна скористатися блендером або комбайном з дрібної теркою).
4. Змішуємо фарш з яйцем, спеціями, сіллю і овочами. Починаємо гарненько вимішувати.
5. З готового фаршу формуємо голубці у вигляді щільних котлет і викладаємо в мультиварку на решітку. У чашу мультиварки набираємо гарячу воду (близько літра) і вибираємо програму"Пар" . У моїй мультиварці це 35-40 хвилин.
6. Після закінчення програми ліниві голубці будуть готові до вживання! Таке блюдо виступає як самостійне (до нього не потрібен гарнір).
