Рецепт Часниковий соус із зеленню фото

Часниковий соус із зеленню
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
Овочі , Зелень , Часник
Рецепти для схуднення
На швидку руку
Соуси , До риби , Часниковий соус
Кількість порцій: 5-6
Час приготування: 15 хв.

Спробуйте чудовий соус, приготований з майонезу, часнику, зелені та інших простих інгредієнтів. Соус подається до рибних страв або як доповнення до будь-якого гарніру. Пікантний і апетитний!

Опис приготування:

Перед вами простий рецепт приготування часникового соусу з зеленню. Всі компоненти подрібнюються в блендері до густої однорідної маси. Такий соус чудово підійде до смаженої або запеченої риби. Крім того, соусом можна заправляти салати, а можна подавати його до гарніру. Хай щастить!

  • Майонез - За смаком
  • Яйце - 1 штука
  • Олія соняшникова - 150 мілілітрів
  • Гірчичний - 0, 5 чайних ложки
  • Зелень - 15 грам
  • Часник - 2-3 зубчиків
  • Сіль - 1 Чайна ложка
  • Цукор - 0, 5 чайних ложки
  • Лимонний сік - 2 Ст. Ложки
часниковий соус із зеленню - фото крок 1
Все дуже просто. У чашу блендера кладемо майонез, вбиваємо яйце і вливаємо олію. Додаємо гірчицю, промиту зелень, зубчики часнику, сіль, цукор і лимонний сік. Перемішуємо соус до однорідної маси.
часниковий соус із зеленню - фото крок 2
Подаємо соус до столу, прикрасивши його гілочкою петрушки або іншої зелені. Смачного!

Схожі рецепти