Рецепт Баранина в духовці з картоплею фото

Баранина в духовці з картоплею
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
М'ясо, Овочі, Картопля, Баранина
Вегетаріанське харчування
На обід, На вечерю, На святковий стіл
Гарячі страви

Розповім, як зробити баранину в духовці з картоплею. Насправді, все дуже просто, але ж немає краще класичного поєднання картоплі з м'ясом, хіба ні? Ось і це блюдо вам явно сподобається!

Як не крути, а картоплю з м'ясом у нас поважають і люблять навіть ті, хто намагається поменше є калорійного і жирного. Але ж всі ми заслуговуємо іноді дрібних радостей, правда? Так що розповім, як приготувати баранину в духовці з картоплею, сподіваюся, ви влаштуєте собі свято живота якомога швидше! Ось і сам рецепт приготування баранини в духовці з картоплею:

  • Баранина - 1.5 кілограма
  • Картопля - 1 кілограм
  • Цибуля - 500 грам
  • Часник - 50 грам(1 головка)
  • Масло оливкове - 50 грам
  • Спеції - За смаком
баранина в духовці з картоплею - фото крок 1
1. Отже, баранину розморожуємо і обрізаємо жирок. Це саме сало викладаємо на деко, встелений пекарської папером. Сюди ж - цибуля півкільцями.
баранина в духовці з картоплею - фото крок 2
2. Часник я просто очистила, поділила на дольки і виклала на деко. М'ясо викладаємо зверху в один шар. Солимо і перчимо.
баранина в духовці з картоплею - фото крок 3
3. Тепер картоплю нарізаємо брусочками і викладаємо до м'яса. Посипаємо спеціями і приправами. Відправляємо в розпечену до 200 градусів духовку на 40-50 хвилин.
баранина в духовці з картоплею - фото крок 4
4. Ось така смакота вийде! Смачного!

Схожі рецепти