Запіканка з пельменів
(покроковий рецепт з фото)
Про це простому рецепті запіканки з пельменів зовсім недавно гули все, - настільки розкішне блюдо виходить при мінімумі витрат часу і витрат же зусиль. Смачно, ситно, економно!
Як тільки я побачила цей рецепт приготування запіканки з пельменів, яку на просторах інтернету обізвали "ледача дружина", - так і зрозуміла, що блюдо мені сподобається. Не стільки через те, що я лінива, - як то, що вийде абсолютно унікальне і дуже смачна страва.
І не помилилася, - так що і для вас цей простий рецепт запіканки з пельменів повинен стати радістю! приступимо?
- Пельмені - 800 грам
- Цибуля - 2 штуки
- Сир твердий - 100 грам
- Майонез - 250 грам
- Яйця - 4 штуки
- Сіль - За смаком
- Перець - За смаком
1. Підготуємо інгредієнти. Духовку включаємо грітися, а пельмені дістаємо розморозитися.
2. На сковороді обсмажуємо дрібно порізану цибулю разом з пельменями. Якщо боїтеся пригорання, - додайте більше рослинної олії.
3. У мисці змішаємо майонез, яйця, сіль, перець і інші обрані ваші приправи. Гарненько збити віночком.
4. Пельмені перекладаємо зі сковороди на деко, і заливаємо зверху отриманої яєчної сумішшю.
5. Твердий сир натираємо на дрібній тертці, або ж подрібнити в блендері. Посипаємо блюдо зверху.
6. Запікати таку красу потрібно в добре розігрітій духовці півгодини або сорок хвилин, - перевіряйте готовність сірником!