Йогуртний торт
(покроковий рецепт з фото)
Якщо ви шанувальник легких десертів, то цей рецепт точно зможете оцінити. Хочу запропонувати вам класну ідею тортика без випічки з пікантною цитрусової ноткою. Ніжний і дуже смачний. Раджу!
Перед вами покроковий рецепт, як приготувати йогуртний торт зі смаком лайма. В даному випадку в якості основи використовується готовий корж. Ви можете спекти заздалегідь пісочний корж або ж зробити його з печива з маслом, наприклад. Лайм - це один з можливих варіантів. Ви можете взяти абсолютно будь-желе, яке вам до душі. Якщо хочете більш насичений колір тортика, додайте трохи харчового барвника.
- Вода - 1/4 склянки
- Лаймовому желе - 2 штуки (пакетик)
- Сік лайма - 2 Ст. Ложки(+ харчовий барвник за бажанням)
- Вершки - 200 грам (для збивання)
- Йогурт - 300 грам
- Корж для основи - 1 штука
1. У теплій воді розтопіть желатин, додавши за бажанням харчовий барвник. Ретельно перемішайте, додайте сік лайма і половину йогурту.
2. Збийте вершки, додайте йогурт і перемішайте. Викладіть все в желатинову масу.
3. Перекладіть на корж і розрівняйте. Приберіть торт в холодильник до застигання (мінімум 3-4 годину).
Смачного!
Смачного!
