Яєчня з помідорами і ковбасою
(покроковий рецепт з фото)
Яєчня з помідорами і ковбасою - просте блюдо традиційного сніданку людей у всьому світі. Готується за лічені хвилини, відмінно заряджає енергією, до того ж, підійде і студенту, і президенту.
Опис приготування:
Приготувати яєчню з помідорами і ковбасою зможе кожен. Цей класичний сніданок не може набриднути! Ковбасу можна використовувати будь-яку, відмінно, якщо у вас залишилася нарізка після свят. Ваш сніданок буде готовий за 10 хвилин, як раз за той час, поки завариться кави. Отже, приступимо.
1. Ковбасу наріжте шматочками.
2. Помідор промийте, виріжте плодоніжки і наріжте довільно - кружечками або кубиками. Це вже від вашого настрою залежить!
3. У сковороді розтопіть масло (смажити можна і на рослинному маслі, буде достатньо однієї столової ложки). Викладіть нарізану ковбасу і злегка обсмажте в двох сторін. Вогонь краще тримати на середньому.
4. Додайте помідори і також протягом хвилини обсмажте їх, помішуючи.
5. На ковбасу з помідорами (а можна поруч) vbeyte яйця. Додати сіль, поперчіть яйця і помідори. Злегка обсмажте яєчка і накрийте кришкою. Як тільки жовток і білок"затягнуться" , блюдо готово.
Яєчню з помідорами і ковбасою подавайте з тостом або улюбленим хлібом. Ситний і швидкий сніданок, приготований простим рецептом готовий!
Приємного апетиту і доброго дня!
- Яйця - 2 штуки
- Ковбаса - 30-50 грам
- Помідор - 1 штука
- Вершкове масло - 20-30 грам
- Сіль - - За смаком
- Перець - - За смаком
1. Ковбасу наріжте шматочками.
2. Помідор промийте, виріжте плодоніжки і наріжте довільно - кружечками або кубиками. Це вже від вашого настрою залежить!
3. У сковороді розтопіть масло (смажити можна і на рослинному маслі, буде достатньо однієї столової ложки). Викладіть нарізану ковбасу і злегка обсмажте в двох сторін. Вогонь краще тримати на середньому.
4. Додайте помідори і також протягом хвилини обсмажте їх, помішуючи.
5. На ковбасу з помідорами (а можна поруч) vbeyte яйця. Додати сіль, поперчіть яйця і помідори. Злегка обсмажте яєчка і накрийте кришкою. Як тільки жовток і білок"затягнуться" , блюдо готово.
Яєчню з помідорами і ковбасою подавайте з тостом або улюбленим хлібом. Ситний і швидкий сніданок, приготований простим рецептом готовий!
Приємного апетиту і доброго дня!
