Яєчня на окропі «яєчна революція»
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 2
Час приготування: 5 хв.
Якщо Ви любите експерименти, то обов'язково ознайомтеся з рецептом. У цій яєчні немає нічого незвичайного, але дуже цікавий спосіб приготування. Яєчня готується таким чином всього 1 хвилину.
Опис приготування:
Рецепт дуже оригінальний і цікавий, тому точно дотримуйтесь рецептурі та виконуйте всі рекомендації. Подавати такий омлет смачно зі шматочком свіжого хліба, обсмаженої ковбасою або сосисками.
- Куряче яйце - 3 штуки
- Сіль - За смаком
- Вершкове масло - За смаком (для подачм)
- Вода - 3 L
1. Яйця вбийте в миску.
2. Добре збийте виделкою. НЕ солі.
3. Закип'ятіть воду. Глибина повинна бути 10-12 см. Ложкою створіть легкий вир.
4. Тонкою цівкою влийте яйця, накрийте кришкою і порахуйте до 30.
5. Дістаньте шумівкою яєчню і трохи обсушити.
6. Додати сіль, полийте олією і подавайте з овочами. Смачного!
