Трюфель з фініків
(покроковий рецепт з фото)
Трюфельні цукерки - одні з моїх улюблених. Але я все рідше їх купую в магазині. Смак і склад зовсім не той, що очікуєш. Тоді прийшов закономірний вихід - зробити вироби будинку. Рецепт вас здивує!
Тут поєдналося все: простота, приголомшливий смак і корисність. У солодкому немає цукру, не потрібна випічка, та ще й всі інгредієнти натуральні. Вивчіть, як приготувати трюфель з фініків. Десерт можна їсти діткам від 1 року, а також вегетаріанцям і сироїдам. А ще з допомогою формочок надайте цукеркам будь-яку форму.
- Фінік - 10 штук
- Какао - 2 Ст. Ложки
- Кокосова стружка - 6 Ст. Ложок
- Ванільний екстракт - 1 Чайна ложка
1. Фініки замочіть у воді на 10 хвилин.
2. Кокосову стружку за допомогою блендера або комбайна подрібніть в борошно.
3. Потім в блендер помістіть фініки, видаливши кісточки, ванілін, какао і кокоса.
4. Подрібніть інгредієнти в липку кашку.
5. Надайте виробам будь-яку форму (можна використовувати формочки для цукерок), а потім прикрасьте какао і кокосовою стружкою. Насолоджуйтесь!
