Трайфл з пряники
(покроковий рецепт з фото)
Англійська трайфл з пряники - абсолютно чудовий десерт для особливих випадків. Смачна пряник в поєднанні з вершками і полуницею творить чудеса. Настійно рекомендую приготувати!
Нічого складного в процесі приготування немає, не лякайтесь. Пряники можна купити вже готову, щоб не займатися випічкою. Якщо десерт будуть їсти тільки дорослі, можна додати крапельку лікеру або рому. Перед подачею на стіл помістіть трайфл в холодильник, десерт повинен бути холодним!
Дивіться, як приготувати трайфл з пряники.
- Полуниця - 1 кілограм (можна брати заморожену)
- Екстракт ванілі - 1 штука (пакетик)
- Вершки - 900 грам
- Борошно - 2 склянки
- Розпушувач - 1 Ст. Ложка
- Сіль - 1 Чайна ложка
- Вершкове масло - 110 грам
- Цукор - 1/4 склянки
- Яйця - 3 штуки
- Молоко - 3/4 склянки
- Пудинг вершковий - 1 штука (упаковка)
Приготуємо тісто для пряники. Збиваємо масло кімнатної температури з цукром. Підмішуємо половину борошна, просіяного з розпушувачем і сіллю. Збиваємо масу міксером, підливаючи молоко і додаючи по одному яйцю. В кінці досипаємо борошно і остаточно вимішуємо тісто.
Змащуємо деко олією, викладаємо тісто. Випікаємо пряник 30 хвилин в духовці, температура - 190 градусів.
Полуницю промиваємо.
Видаляємо хвостики і нарізаємо ягоди часточками.
Приготуйте пудинг, дотримуючись інструкції на упаковці, потім остудіть. Змішайте вершки з пудингом, все збийте до пишної маси.
Остигнула пряники ріжемо кубиками.
На дно кожної вазочки (або одного великого блюда) викладаємо трохи пряники і ягід.
Зверху викладаємо частину збитих вершків з пудингом.
Знову повторюємо шари пудингу з ягодами. Верхівку оформляємо вершками і прикрашаємо за смаком. Смачного!
