Торт «космос»
(покроковий рецепт з фото)
Умілі кондитери здатні зробити торт абсолютно будь-якої форми і тематики. Але навіть новачкам під силу порадувати дітвору оригінальним ласощами. Наприклад, пропоную рецепт торта "космос" з фото.
Якщо зобразити сонячну систему під силу не всім, то оформити торт "космос" в домашніх умовах у вигляді ракети і визирає космонавта цілком посильне завдання. За допомогою покрокових рекомендацій зробити це зможе не тільки професійний кондитер, але і кожен бажаючий.
- Яйце - 4 штуки
- Борошно - 100 грам
- Цукор - 150 грам
- Ягоди або фрукти - 250 грам
- Білий шоколад - 400 грам
- Сир вершковий - 500-600 грам
- Вершкове масло - 250 грам
- Мастика - 600-800 грам
- Харчові барвники - 5-7 штук
2. Поки остигає бісквіт (із зазначеної норми інгредієнтів виходить 2 штуки) можна вирізати шаблон на папері. Потім акуратно розрізати кожен уздовж на 2 частини. За шаблоном вирізати з коржа потрібну форму.
6. З заготовок знадобиться також 3 невеликі шматочки картону, який будуть виконувати роль стабілізаторів. Їх бажано обернути в харчову фольгу.
8. З білої мастики оформити невелику особа, визирає космонавта.
9. Прикріпити заготовки з картону, трохи закруглив краю. От і все, Тістечка"Space" в домашніх умовах готовий.