Торт БМВ
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 10
Час приготування: 3 г. 0 хв.
Хочете порадувати свого малюка красивим і смачним десертом до Дня Народження? Цей торт є чудовою альтернативою іншим десертів, а для дитини він стане смачним подарунком на довгі роки.
Опис приготування:
Спробувавши приготувати такий десерт один раз, ваші діти будуть просити його знову і знову. Готується він просто: бісквітні коржі і масляний крем. Найвідповідальніша завдання - зробити мастику.
- Яйця - 6 штук
- Борошно - 225 грам
- Цукор - 180 грам
- Горіхи - 70 грам
- Згущене молоко - 250 грам
- Шоколад - 100 грам
- Вершки - 150 грам
- Печиво - 12 штук
- MARSHMALLOW - 300 грам
1. Для початку робимо основу, на якій буде стояти наш торт. Для цього беремо картон і обтягуємо його подарунковій папером. Тим часом випікаємо бісквітний корж за класичним рецептом. Даємо Коржу охолонути і розрізаємо його на 4 частини.
2. Робимо крем. Якщо любите погустіше - варите згущенку близько 3 годин і використовуйте подвійну порцію, в тому числі і масла.
3. Тепер викладаємо корж на корж, просочуючи кремом. Тепер робимо форму нашого автомобіля.
4. Розпускаємо шоколад і вершки на водяній бані, після чого змащуємо з усіх боків наші коржі. Відправляємо на холод на кілька годин.
5. Тепер починається відповідальний момент - робота з мастикою. Отже, raspuskaem MARSHMALLOW, по необхідності додаємо харчовий барвник. Покриваємо коржі і робимо вручну всі деталі.
6. Ось така краса у нас вийшла! Торт БМВ в домашніх умовах вийшов не тільки красивим, але і неймовірно смачним.
