Тонкі млинці на кислому молоці
(покроковий рецепт з фото)
На носі Масляна, а ви не знаєте, яких млинців приготувати? Тоді рецепт приготування тонких млинців на кислому молоці вам просто обов'язковий до перегляду!
На кислому молоці виходять не тільки чудові оладки, але і прекрасні млинці. Для приготування тонких млинців на кислому молоці нам знадобиться кисле молоко, яйце, склянка борошна і зовсім небагато розпушувача. Він робить млинці більш ажурними і повітряними, але ви можете його і не додавати, якщо хочете млинці щільніше. Готові тонкі млинці на кислому молоці подавати можете з чим завгодно - від сметани до варення і ікри!
- Молоко кисле - 0, 5 L
- Яйце - 1 штука
- Цукор - 2 Ст. Ложки
- Ванільний цукор - 1 Чайна ложка
- Сіль - 1 щіпка
- Борошно - 1 Склянка
- Масло рослинне - 1 Ст. Ложка
- Розпушувач - 1 щіпка
- Вершкове масло - За смаком
Змішайте яйце, сіль, цукор, ванільний цукор, збийте.
Потім додайте половину молока.
Потім додайте половину молока.
Потім додайте розпушувач і борошно.
Влийте молоко, додайте рослинне масло. Перемішайте.
Сковорідку розігрійте, змастіть салом або налийте трохи олії.
Налийте гендерний polovnika, а можна навіть і менше, щоб млинці були тонкими.
Налийте гендерний polovnika, а можна навіть і менше, щоб млинці були тонкими.
Смажте з двох сторін, до золотистого кольору.
Багато масла на сковорідку Не лийте, а то млинці жирними будуть.
Зате ви їх можете змащувати маслом вершковим.
Зате ви їх можете змащувати маслом вершковим.
Ось тонкі млинці на кислому молоці і готові. Смачного!
