Тістечко «картопля» класичний рецепт
(покроковий рецепт з фото)
Такі тістечка, напевно, кожен їх нас пам'ятає з дитинства. Ці ласощі дуже легко і просто готується в домашніх умовах із звичайних інгредієнтів. Всього за 20 хвилин виходить дуже смачний десерт.
У дитинстві я дуже любила тістечко «Картопля» і часто готувала його самостійно, адже в цьому немає нічого складного: ні плита, ні ніж не будуть потрібні, тому довірити приготування смачних тістечок «Картопля» можна навіть маленьким дітям. Тільки уявіть, як їм буде цікаво це робити і з яким задоволенням вони будуть уплітати результати своєї роботи. Пропоную класичний рецепт, як приготувати тістечко «Картопля», який складається з печива, вершкового масла, згущеного молока і какао. Можна також додати горіхи, сухофрукти, шматочки шоколаду і інша смакота, вийде тільки смачніше.
- Печиво - 300 грам (у мене молочне)
- Вершкове масло - 150 грам
- Згущене молоко - 120 грам
- Какао - 3-4 Ст. Ложок
1. Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Вершкове масло заздалегідь вийміть з холодильника, щоб воно встигло підтанути, з ним буде легше працювати.
2. Печиво розкришити за допомогою качалки або блендера, також можна натерти його на тертці. Додайте порізане на шматки вершкове масло і розімніть все в однорідну масу.
3. Змішайте згущене молоко з какао і додайте до печива. Гарненько все перемішайте, на цьому етапі можна також додати горіхи.
4. Сформуйте з готової маси невеликі кульки у формі картоплі, викладіть на дерев'яну або пластикову дошку і відправте в холодильник на 30 хвилин. От і все, тістечко «Картопля» готове, подавайте його до чаю або кави.
