Тарталетки з куркою і ананасом
(покроковий рецепт з фото)
Напередодні зиязиках свят пропоную актуальний рецепт закуски, як приготувати тарталетки з куркою і ананасом. Неймовірно смачна і проста в приготуванні закуска для всіх гостей.
Тарталетки можна купити або зробити самостійно. Тут підійдуть вафельні, пісочний або з прісного тіста, а також можна використовувати сирні кошики. Ананас підійде консервований або свіжий, курку можна відварити, запекти або використовувати копчену, тут кожен вибирає для себе. У вас вийде велика порція, тому вистачить на велику сім'ю.
- tartalettes - 16 штук
- Курка - 100 грам
- Ананас консервований - 100 грам
- Сир твердий - 50 грам
- Часник - 2 зубчики
- Майонез - 3 Ст. Ложки
- Зелена цибуля - 2 штуки
1. Покладіть м'ясо в киплячу воду і варіть до готовності, так м'ясо буде м'якшим. Після приготування охолодіть м'ясо і наріжте його невеликими шматочками.
2. Подрібніть консервовані ананаси (можна свіжі).
3. Візьміть твердий сир і натріть на крупній тертці.
4. Змішайте сир, м'ясо, ананаси з майонезом в одній ємності.
5. Почистіть часник і видавіть його за допомогою чеснокодавкі в закуску. Все ретельно перемішайте.
6. Розкладіть начинку по тарталетки і за бажанням прикрасьте зеленню.