Сосиски в картопляно-сирної шубці
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 3
Час приготування: 40 хв.
Перед вами оригінальний рецепт швидкого гарячого бутерброда. По-іншому це блюдо не назвеш. Приготувала я сосиски в картопляно-сирної шубці в перший раз, вийшло несподівано смачно і ситно!
Опис приготування:
Для приготування сосисок в картопляно-сирної шубці вам знадобляться самі сосиски, кілька листів лаваша, картопляне пюре і сир. Можна також додати і інші інгредієнти (наприклад, подрібнені крабові палички, яйця і огірки). Але той рецепт, як приготувати сосиски в картопляно-сирної шубці, який запропоную вам я, мені подобається найбільше. У ньому немає нічого зайвого, все лаконічно, але смак виходить відмінний. Пропоную і вам приготувати цю смачну закуску.
- Лаваш - 2 штуки
- Картопляне пюре - 200 грам
- Сосиски - 6 штук
- Сир твердий - 100 грам
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Заздалегідь приготуйте картопляне пюре, відварити кілька картоплин в підсоленій воді, а потім розімніть її в пюре разом з вершковим маслом.
Лаваш поріжте на прямокутники шириною рівній довжині сосиски і довжиною приблизно 20 см.
На перший шматок лаваша намажте картопляне пюре тонким шаром, зверху присипте сиром, натертим на дрібній тертці. З одного краю покладіть сосиску, загорніть лаваш разом з начинкою в рулет.
Обсмажте рулетики на сковороді з усіх боків до золотистого кольору.
Сніданок готовий. Раджу подавати гарячою, так смачніше!
