Сніданок «Ялинкові кульки»
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 6-8
Час приготування: 40 хв.
Закуску "ялинкові кулі" я бачила на новорічному столі у подруги і треба сказати, що це завжди приємно, коли частування тематично оформлено. Це надає велику урочистість і шик застілля.
Опис приготування:
Закуску "ялинкові кулі" можна зробити напередодні, якщо вони постоять в холодильнику, то буде тільки краще. Всі інгредієнти добре просочаться заправкою і кулі при охолодженні краще схопляться. Куряче м'ясо можна замінити слабкосолений лососем з яйцями. Для прикраси куль можна використовувати ікру, кукурудзу, смужки моркви. Успіхів і приємного апетиту!
- Куряче філе - 400 грам
- Сир - 150 грам
- Горіхи волоські - 100 грам
- Часник - 1 штука
- Майонез - 200-300 грам
- Зелень - За смаком
- Сіль, перець - За смаком
Підготувати продукти.
Відваріть курячу грудку і дрібно наріжте, сир натріть, дрібно наріжте зелень, волоські натрію (частина залиште на посипання), додайте часник і складіть все в миску.
Додайте майонез і скачайте кулі з салатної маси.
Кулі обваляйте в горіхах і прикрасьте оливками і зеленню.
