Смузі з лохини
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 1-2
Час приготування: 10 хв.
У сезон дозрівання корисних ягід, обов'язково потрібно побалувати себе соковитими напоями з ними, наприклад смузі з лохиною. Напій багатий на антиоксиданти, вітамінами і мікроелементами.
Опис приготування:
Питний йогурт для смузі найкраще приготувати в домашніх умовах, але можна придбати і в магазині. Напій рекомендується пити натщесерце, але тільки якщо ви не замінювали йогурт на кефір, в цьому випадку його п'ють тільки після прийому їжі.
- Лохина - 120 грам
- Йогурт питний - 200 мілілітрів (без добавок)
- Мед квітковий - 1, 5 Ст. Ложки
Підготуйте зазначені інгредієнти.
Ягоди лохини ретельно промийте в воді, видаліть пошкоджені і пересипте їх в чашу блендера або в глечик блендер. Додайте квітковий мед.
Влийте питний йогурт без добавок. За бажанням можете замінити його солодким йогуртом, кефіром будь-якої жирності або ряжанкою.
Подрібніть ягоди і змішайте їх з йогуртом протягом 2-3 хвилин на пульсуючому режимі техніки. Мед повинен повністю розчинитися в напої.
Перелийте смузі з лохини в стакани або чашки, відразу ж подайте до столу. Смузі п'ють протягом 5 хвилин після приготування, інакше напій може расслоиться. Не забудьте доповнити напій трубочками з широким отвором, особливо якщо даєте його дітлахам.
