Смажені сосиски
(покроковий рецепт з фото)
Таке блюдо може стати перекусом або частиною основного блюда.
Для швидкого перекусу підсмажте сосиски з цибулею. Подайте з картоплею і овочами.
- Сосиски - 5 штук
- Гірчиця з зернами - 1 Чайна ложка
- Ріпчаста цибуля - 1 штука
- Рослинна олія - 20 мілілітрів
Сосиски нарізаємо кожну на 9 частин (кожну навпіл і кожну половинку ще на 3).
Ріпчасту цибулю нарізаємо півкільцями.
На сковороді з маслом обсмажити цибулю до ледь помітного рум'янцю. Не дозволяйте нахили.
Додайте сосиски, гірчицю в зернах. Швидко перемішайте. Сосиски швидко підгорає. Нам потрібно їх злегка прогріти. Зерна гірчиці стрілятимуть.
Викладіть на блюдо і подайте до столу. Смачно під пиво. Це може бути частиною обіду або вечері. Замість варених сосисок можна взяти інші.
