Сосиски в лаваші смажені
(покроковий рецепт з фото)
Хочу поділитися з вами простим рецептом сосисок в лаваші з картоплею! Це відмінний варіант швидкого сніданку, коли часу мало, а снідати ваша сім'я звикла ситно, щоб до обіду вистачило! раджу
Такі сосиски в лаваші смажені в домашніх умовах виходять дуже смачними і ситними, так що домашніх точно нагодуйте, як треба! І при цьому не можна сказати, що це дуже вже "важке" страва, особливо, якщо смажити на сухій сковороді! Так що рекомендую спробувати!
- Лаваш тонкий - 1 штука
- Сосиски - 2-3 штук (по одній на людину)
- Сир твердий - 50 грам
- Соус - 1 За смаком (вершки, крем, майонез, томатна паста)
1. Лаваш розстеляємо на дошці. Щоб не кришився - можна трохи його потримати над парою, стане пластичнее. Змащуємо його соусом на ваш розсуд, посипаємо рясно тертим сиром.
2. На краєчок викладаємо сосиску, звертаємо рулет. У мене було чотири маленьких сосиски, - з різних сторін лаваша починаємо загортати, а посередині обрізаємо.
3. Обсмажуємо на маслі або на сухій сковороді з усіх боків.
4. Все готово! Смачного!
