Смачні пісні пиріжки
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4-6
Час приготування: 1 г. 0 хв.
Смачні пісні пиріжки легко приготувати, особливо тим, хто вміє поводитися з тестом. Дріжджове тісто готується на на газованій воді, а начинка з картоплі з цибулею або грибами.
Опис приготування:
Смачні пісні пиріжки можна подавати зі сметаною, їх можна використовувати замість хліба, наприклад з супом або борщем. Вода з газом для замісу тіста забезпечить тесту додаткову легкість. Замішані тісто має збільшиться в об'ємі в 2-3 рази. Розібраний пиріжки можна трохи потримати перед смаженням. Успіхів і приємного апетиту!
- Вода з газом - 1 Склянка
- Дріжджі сухі - 2 чайних ложки
- Цукор - 1 Ст. Ложка
- Сіль - 1 Чайна ложка
- Борошно - 2, 5 склянки
- Гриби - 200 грам
- Картопля - 4-5 штук
- Масло рослинне - За смаком (для смаження)
Для приготування тіста дріжджі з цукром розведіть у теплій воді. Через 15 хвилин додайте борошно, сіль. Замісити еластичне тісто, дайте йому підійти.
Посмажте гриби з цибулею.
Гриби змішайте з картоплею.
Начинку викладіть на тісто, зліпите пиріжки.
Вставити Петті.
Пиріжки смажте на розігрітій сковороді в рослинному маслі.
Смачного!
