Сирний кекс з яйцями
(покроковий рецепт з фото)
Цей сирний кекс, вона ж сирна запіканка, виходить ну просто найніжнішим і злегка вологим. Відмінна ідея для простого в приготуванні, але дуже смачного сніданку!
Основу рецепта цього кексу рекомендую залишити без змін. Але що стосується доповнень, то тут величезний простір для вашої фантазії: можна додати будь-які ягоди, шматочки фруктів і сухофруктів, корицю і навіть какао.
- Сир - 200 грам
- Крем - 2 Ст. Ложки
- Куряче яйце - 2 штуки
- Вершкове масло - 2 Ст. Ложки (розтоплене)
- Борошно пшеничне - 1 Склянка
- Цукор - 1/2 склянки
- Сіль - 1 щіпка
- Сода - 1/3 чайних ложки
- Ізюм - 1 Ст. Ложка

1. Сир змішайте зі сметаною.

2. Додайте розтоплене масло.

3. Яйця, сіль, соду, цукор.

4. Потім родзинки.

5. Потім пшеничне борошно і все добре перемішайте.

6. Викладіть в змазану олією форму. Випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці близько 30 хвилин.

7. Смачного!