Сирники з сирним сиром
(покроковий рецепт з фото)
Сирники з додаванням сирного сиру виходять набагато ніжніше звичайних. Вони мають більш однорідну текстуру, а готуються дуже просто! Спробуйте новий рецепт!
Для багатшого смаку додайте в тісто родзинки, свіжі ягоди, ваніль або корицю.
- Сир - 200 грам
- Куряче яйце - 1 штука
- Сіль - 1 щіпка
- Крупа манна - 3 Ст. Ложки
- Борошно пшеничне - 2 Ст. Ложки
- Сир сирний - 1 Ст. Ложка
- Масло рослинне - 2 Ст. Ложки
Підготуйте інгредієнти.
У сир вбийте яйце, перемішайте.
Додайте сіль, цукор.
Додайте 2 столові ложки манки, перемішайте.
Залиште на 20 хвилин. Нехай манка вбере в себе зайву рідину.
Змішайте борошно і залишилася манку.
Візьміть трохи сирної маси і сформуйте сирник.
Обсмажуйте сирники з двох сторін на невеликому вогні до готовності.
Смачного!
