Салат з редискою і сиром
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 3-4
Час приготування: 35 хв.
Салат з редискою і сиром - це не просто смачний салат, але ще і справжня вітамінна бомба. Поєднання редьки і сиру не тільки нагодує, але і наситить організм великою порцією кальцію.
Опис приготування:
Салат з редькою і сиром - це смачний спосіб не просто нагодувати своїх домашніх, але і зміцнити їх здоров'я, адже в редьці і сирі міститься велика кількість кальцію. Головне - щоб і сир, і редька були абсолютно свіжими, тоді салат буде і смачним, і корисним. В принципі, сир можна зробити і самому - але це вже зовсім інша історія…
- Редис (пучок) - 1 штука
- Сир - 500 грам
- Яйця - 5 штук
- Зелена цибуля (пучок) - 1 штука
- Свіжий кріп (пучок) - 1 штука
- Паприка - 2 Ст. Ложки
- Крем - - За смаком
- Сіль - - За смаком
Підготуємо всі необхідні інгредієнти. Яйця необхідно зварити круто і охолодити до кімнатної температури.
Викладаємо в салатницю свіжий сир, посипаємо сіллю і паприкою, після чого гарненько розминаємо за допомогою вилки.
Яйця крупно наріжемо і додамо в салат.
Редис ріжемо на дрібні шматочки.
Додаємо в салат редиску, а також дрібно нарізану зелену цибулю і кріп.
Солимо, заправляємо сметаною і подаємо. Смачного!
