Рецепт Овочевий салат з редискою фото

Овочевий салат з редискою
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
Овочі , Редис
Дієтичне харчування , Вегетаріанське харчування
На обід , На вечерю , На полуденок , Корисний обід , Легка вечеря , Обід на швидку руку
Салати
Кількість порцій: 4-5
Час приготування: 20 хв.

Приголомшливо строкатий і святковий, і по-весняному корисний салат. Напевно кожен з вас і сам знає, як приготувати овочевий салат з редискою, але все ж - поділюся своїм рецептом!

Опис приготування:

Якщо типові салати з використанням редиски у вас вже в печінках сидять, а сезон цього овоча ще тільки починається, рекомендую приготувати овочевий салат з редискою - вельми оригінальний і не обридлий. Рецепт:

1. Для початку перегляньте квасоля, промийте її і наріжте шматочками приблизно в 2-3 см довжиною. Киньте в підсолену воду і проваріть приблизно 10 хвилин.

2. За цей час ми якраз встигнемо підготувати все необхідне для цього простого рецепту овочевого салату з редискою. Помідори і редис моєму і видаляємо черешки, якщо є необхідність.

3. Кожен помідор розрізати на 8 приблизно рівних частин, а редис нарізаємо тонкими кружечками. Складаємо все в миску.

4. Наступним нашим кроком буде вимкнути готову квасолю, і відкинути її на друшляк, щоб і охолола, і вода зайва скла.

5. А цим часом в окремому посуді змішаємо оцет (можна використовувати і звичайний, і винний, або ж взагалі обходитися без нього) і рослинне масло. До них же додамо і приправи за смаком.

6. Ретельно перемішуємо, і вливаємо до овочів. Стручкову квасолю ж викладаємо зверху. Перемішуємо, і можна подавати!

Я сподіваюся, такий ось простий рецепт овочевого салату з редискою вам сподобається. Хай щастить!


  • Стручковая фасоль зеленая- 250 грам
  • Стручкова квасоля світла- 250 грам
  • Помідори - 4 штуки
  • Редис - 10 штук
  • Яблучний оцет - 2 Ст. Ложки
  • Рослинна олія - 3 Ст. Ложки
Якщо типові салати з використанням редиски у вас вже в печінках сидять, а сезон цього овоча ще тільки починається, рекомендую приготувати овочевий салат з редискою - вельми оригінальний і не обридлий. Рецепт:

1. Для початку перегляньте квасоля, промийте її і наріжте шматочками приблизно в 2-3 см довжиною. Киньте в підсолену воду і проваріть приблизно 10 хвилин.

2. За цей час ми якраз встигнемо підготувати все необхідне для цього простого рецепту овочевого салату з редискою. Помідори і редис моєму і видаляємо черешки, якщо є необхідність.

3. Кожен помідор розрізати на 8 приблизно рівних частин, а редис нарізаємо тонкими кружечками. Складаємо все в миску.

4. Наступним нашим кроком буде вимкнути готову квасолю, і відкинути її на друшляк, щоб і охолола, і вода зайва скла.

5. А цим часом в окремому посуді змішаємо оцет (можна використовувати і звичайний, і винний, або ж взагалі обходитися без нього) і рослинне масло. До них же додамо і приправи за смаком.

6. Ретельно перемішуємо, і вливаємо до овочів. Стручкову квасолю ж викладаємо зверху. Перемішуємо, і можна подавати!

Я сподіваюся, такий ось простий рецепт овочевого салату з редискою вам сподобається. Хай щастить!

Схожі рецепти