Салат з куркою і селерою
(покроковий рецепт з фото)
Смачна ідея для відмінного салату. Ця страва замінить собою повноцінний вечерю або буде чудовим доповненням до обіду. Готується дуже швидко, незважаючи на те, що доведеться обсмажувати куряче м'ясо.
Якщо вам подобаються страви з селерою, цей салат напевно доведеться вам до смаку. Ситний і корисний салат готується досить швидко, і не дивіться, що в його складі є обсмажене м'ясо. Куряче філе готується дуже швидко, і, поки ви будете займатися іншими інгредієнтами, воно встигне і обсмажити, і охолонути. Ну ось, тепер ви будете знати, як приготувати смачний салат з куркою і селерою. Смачного!
- Куряче філе - 400-500 грам
- Селера стеблової - 8-10 штук
- Виноград - 250 грам
- Насіння соняшника - 100 грам
- Майонез - 2 Ст. Ложки
- Паприка мелена - 1 Чайна ложка
- Спеції для курки - 0, 5 чайних ложки
- Перець чорний мелений - 1-2 Щепоток
- Сіль - 2 щіпки (за смаком)
- Оливкова олія - 2 Ст. Ложки
В першу чергу приготуємо курку. Нарізаємо філе на маленькі шматочки, додаємо оливкову олію і спеції. Перемішуємо і викладаємо на добре розігріту сковороду. Обсмажуємо до готовності, потім охолоджуємо.
Для салату будемо використовувати насіння, але можна змішати з горішкам.
Обсмажуємо насіння на сухій сковороді і охолоджуємо.
Помиємо стебла селери.
Нарізаємо черешки тонкими скибочками.
Помиємо виноград.
Розрізаємо виноградинки навпіл, видаляємо кісточки.
Перемішуємо все підготовлені інгредієнти з майонезом ... І наш салат готовий!
