Салат з чорносливу і курки
(покроковий рецепт з фото)
Святковий рецепт салату з чорносливу і курки. До того ж, тут присутній консервований ананас, що надає страві свою "родзинку" . Готується такий салат дуже швидко, що, до речі, зручно.
Якщо чорнослив здасться вам жорстким, рекомендую попередньо замочити його в окропі. Таким чином він не буде здаватися твердим в салаті, що буде гармонійно поєднуватися з іншими м'якими інгредієнтами. Сподіваюся, що ви запам'ятаєте, як приготувати салат з чорносливу і курки. Рецептик точно стане в нагоді
- Куряче філе - 2 штуки
- Чорнослив - 100 грам
- Ананас консервований - 200 грам
- Яйця - 3 штуки (зварені круто)
- Сир твердий - 100 грам
- Майонез - 1 За смаком
В першу чергу відваріть до готовності куряче філе. Остудіть і наріжте невеликими шматочками. Викладіть половину філе в салатницю.
Ананаси нарізаємо кубиками. Викладаємо половину на курку.
Тепер - половину порізаного чорносливу і половину тертого сиру.
Змащуємо цей шар майонезом.
Зварені яйця розділимо на білки і жовтки. Білки натріть на тертці і викладіть поверх майонезу.
Тепер повторюємо всі шари по порядку. Курка-ананас-чорнослив-сир-майонез.
Верхівку салату прикрашає тертий жовток. Смачного!