Салат з авокадо з помідорами
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 5
Час приготування: 20 хв.
Швидкий в приготуванні, легкий і корисний овочевий салат хочу запропонувати вам на замітку. Якщо ви віддаєте перевагу харчуватися не тільки смачно, але корисно, тоді цей рецепт однозначно для вас!
Опис приготування:
Хочу поділитися з вами простий ідеєю, як приготувати салат з авокадо з помідорами. Ця страва завжди можна за смаком доповнити іншими овочами, мікс-салатом, а при бажанні можна додати жменю горішків, наприклад. Заправка з оливкової олії чудово підкреслює смак всіх інгредієнтів, при цьому зовсім не обтяжуючи блюдо. Спробуйте обов'язково!
- Рукола - 1 пучок (або інша зелень за смаком)
- Помідори черрі - 250 грам
- Авокадо - 1 штука
- Лимон - 1/2 штуки
- Оливкова олія - 3-4 чайних ложок
- Сіль і перець - За смаком
1. Весь процес не займе у вас більше 10 хвилин. Вимийте авокадо, наріжте м'якоть середніми шматочками.
2. Помідори вимийте і висушіть. Щоб салат був більш апетитним, рекомендую використовувати різні помідори (можна взяти не тільки черрі, але і звичайні).
3. Більші можна нарізати навпіл. Також можете додати трохи свіжого огірка, він додасть салатик аромат. Вичавіть сік половинки лимона.
4. На тарілку для подачі викладіть рукколу або іншу зелень, попередньо вимивши і обсушити. Зверху викладіть авокадо і полийте соком лимона.
5. А далі залишиться тільки викласти помідори, полити невеликою кількістю оливкової олії, посолити і поперчити за смаком. От і все, апетитний салат з авокадо з помідорами в домашніх умовах можна подавати до столу.
