Салат оригінальний з куркою
(покроковий рецепт з фото)
Смачний і оригінальний салат з курки на швидку руку. Побалуйте своїх рідних і гостей новим салатом.
Курку відварити. Можна використовувати ту, що варили в бульйоні. Печериці порізати і обсмажити до випаровування рідини. Відваріть яйця круто. Наріжте всі інгредієнти, заправте зеленню спеціями і майонезом. Перемішайте і подавайте.
- Куряче м'ясо відварне - 200 грам
- Печериці свіжі або морожені - 100 грам
- Ріпчаста цибуля - 1 штука
- Майонез - 100 грам
- Твердий сир - 100 грам
- Сіль і перець - За смаком
- Петрушка - 30 грам
- Яйце - 2 штуки
Куряче м'ясо зняти з кістки. Подрібнити ножем. Кладемо в миску.
Печериці обсмажити з нарізаною ріпчастою цибулею. У процесі смаження посолити і поперчити.
Окремо нарізати кубиками сир твердий. Я беру "російський", але можна взяти будь-який.
Окремо нарізати кубиками сир твердий. Я беру "російський", але можна взяти будь-який.
Петрушку нарізати дрібно.
Дрібно наріжте відварені яйця.
Заправте салат майонезом. Посипте зверху рясно подрібненою петрушкою. Подайте до столу.
