Салат «омлетний»

Салат «омлетний»
Кількість порцій: 1-2 Час приготування: 20 хв.
Неймовірно смачний і апетитний салат можна приготувати всього лише з трьох інгредієнтів. Його подають холодним як на святковий стіл, так і в будні, за бажанням заправляючи часниковим майонезом.

опис приготування:

Замість відвареної печінки ви можете використовувати шинку, копчену курку, грудинку, риба тощо.. Припустимо доповнити блюдо нарізаним свіжим огірком. Яєчні млинчики також можна обсмажити заздалегідь і остудити перед нарізкою. Заправляти блюдо майонезом краще безпосередньо перед подачею на стіл.

  • Куряче яйце— 2 штуки
  • печінка свиняча— 200 грам(відварна)
  • Цибуля зелена— 0,5 пучка
  • майонез— 2 Ст. ложки(будь-якої жирності)
  • сіль— 2 щіпки
  • Масло рослинне— 1 Чайна ложка
Салат Підготуйте зазначені інгредієнти. Печінка заздалегідь відваріть протягом 20-25 хвилин до готовності і остудіть.

Салат Курячі яйця вбийте в глибоку ємність, додайте сіль і збийте.

Салат Влийте в сковороду олію, прогрейте. Вилийте в масло половину маси збитих яєць і обсмажте млинець. Викладіть його на тарілку, обсмажте другий таким же чином. Остудіть яєчні млинці.

Салат Відварну печінку наріжте брусочками або кубиками. Викладіть нарізку в глибоку тарілку.

Салат Скрутіть обидва яєчних млинчика рулетиком і наріжте. Викладіть нарізку до печінки в тарілку.

Салат Промийте зелену цибулю, подрібніть і додайте в ємність. За бажанням можна використовувати маринований ріпчаста цибуля і іншу свіжу зелень: кріп, петрушку, селера.

Салат Викладіть майонез будь-якої жирності, і посолити блюдо. Можна використовувати часниковий майонез, якщо любите пікантний смак. Акуратно перемішайте салат.

Салат Подавайте салат до столу охолодженим. Смачного!

Схожі рецепти

Омлетний рулет з плавленим сиром

Омлетний рулет з плавленим сиром

відмінна закуска, що не вимагає особливих кулінарних навичок. Крім цього, на приготування такого рулету знадобиться трохи часу, а смак порадує навіть найвибагливіших гурманів. опис приготування: Закуска для буднів і навіть для святкового столу — рулет омлетний з плавленим сиром в домашніх умов...

читати далі
«шарлотка» улюблений рецепт

«шарлотка» улюблений рецепт

Якщо ви, як і я, обожнюєте яблучні пироги, то обов'язково візьміть на замітку цей перевірений роками варіант. Дуже простий, апетитний, дійсно ідеальний. Раджу на пробу всім і кожному опис приготування: Пропоную Вашій увазі рецепт приготування "; Шарлотки" на мою улюбленим рецептом. Норми інгре...

читати далі
Салат з кабачків і помідорів

Салат з кабачків і помідорів

Любителям смачних салатів напевно знадобиться рецепт приготування салату з кабачків і помідорів. опис приготування: Щоб приготувати салат з кабачків і помідорів в домашніх умовах, потрібно спочатку приготувати кабачки, потім сирну масу, якої ми заправимо салат. кабачки— 1 штука часник— 2 зу...

читати далі
Випічка з дитячої суміші

Випічка з дитячої суміші

З дитячої суміші можна готувати не тільки смачні цукерки, але і ніжні пироги. Суміш підходить будь-яка (її ж можна додавати і в крем). Просто і смачно, а що ще потрібно для щастя? опис приготування: Випічка з дитячої суміші робиться дуже просто. В даному рецепті — це ніжний пиріг, який готуєть...

читати далі
Млинці з маковою начинкою

Млинці з маковою начинкою

Млинці - російське блюдо. Для них існує безліч начинок і різновидів тіста. Сьогодні я хочу запропонувати вам приготувати млинці з маковою начинкою. Спробуйте, це дуже смачно! опис приготування: Макові млинці дуже смачні. Особливо їх люблять діти. Мало хто зможе відмовити собі в задоволенні ску...

читати далі