Салат «Олів'є» під шубою
(покроковий рецепт з фото)
Давайте здивуємо на Новий рік рідних і улюблених: приготуємо салат "олів'є" приносить користь суспільству, а під ніжною шубкою! цікаво? тоді дивіться, як приготувати салат "олів'є" під шубою!
Для салату "олів'є" я використовую молочну ковбасу, багато замінюють її курятиною або шинкою, робіть так, як ви любите. Якщо салат призначений тільки для дорослих, ковбасу можна замінити копченим м'ясом, це додасть салату пікантності. Решта інгредієнти є для мене константою. Приступимо!
- Ковбаса молочна - 100 грам
- Яйце - 2 штуки
- Картопля - 2 штуки
- Огірок консервований - 2 штуки
- Горошок консервований - 2-3 Ст. Ложок
- Майонез - 2 Ст. Ложки
- Сіль, перець чорний мелений - За смаком
Візьміть невеликі піали, салатники або креманки для подачі салату. На дно розкладіть тертий на крупній тертці картопля, зробіть майонезну сіточку. Сіль і перець мелений використовуйте за бажанням. Я не додаю сіль, так як роблю досить солоним майонез.
Наступний шар - консервовані огірки і майонезна сіточка.
Останній штрих: прикрасьте салат горошком, квіточкою з білка і гілочкою петрушки. З наступаючим! !!