Салат «морський коктейль»
(покроковий рецепт з фото)
Салат "морський коктейль" - оригінальний і ще не приївся російській людині святковий салат. Тим, хто любить морепродукти, простий рецепт салату "морський коктейль" дуже сподобається.
Культури поїдання морепродуктів в нашій країні (у всякому разі, в більшості регіонів) немає, і до таку чудову річ, як морський коктейль, багато хто ставиться з недовірою. А даремно - це і смачно, і корисно, та й приготувати морський коктейль - задача дуже проста. Розповідаю, як приготувати салат "морський коктейль", який відмінно підійде для знайомства з цим продуктом. Ну, а завзяті любителі морепродуктів цей салат, безсумнівно, оцінять за височайшим гідності
- Морський коктейль - 500 грам
- Помідори - 3-4 штук
- Маслини чорні (без кісточок) - 12-15 штук
- Листя салату - 5-6 штук
- Сир - 150 грам
- Часник - 2 зубчики
- Майонез - 3 Ст. Ложки
- Майонез - 3 Ст. Ложки
- Соус соєвий - 2 Ст. Ложки
- Масло рослинне - 1 Ст. Ложка
Заморожений морський коктейль кидаємо в сковороду з невеликою кількістю масла і ставимо на середній вогонь. Готуємо 10-15 хвилин, до повної готовності морепродуктів.
Сир натираємо на крупній тертці.
Помідори, тим часом, нарізаємо тонкими півкільцями.
Змішуємо подрібнений часник, соєвий соус і майонез. Гарненько перемішуємо.
На блюдо викладаємо промиті листя салату.
На листя салату викладаємо часточки помідорів. Злегка змащуємо майонезной сумішшю.
Потім викладаємо тонкими кільцями нарізані маслини.
Посипаємо тертим сиром.
Потім зверху викладаємо остиглий морський коктейль.
Змащуємо залишилася майонезній сумішшю.
Залишається останній штрих - прикрасити салат "морський коктейль" свіжою зеленню. Салат готовий!
