Салат «Korrida»
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 3-4
Час приготування: 25 хв.
Хочу запропонувати вам нескладну і дуже цікаву варіацію улюбленого багатьма салату з крабовими паличками. Соковитий, ніжний і апетитний, він напевно відмінно впишеться в ваше святкове меню.
Опис приготування:
Перед вами нескладний спосіб, як приготувати салат"Корида" . Блюдо чудово підійде як на кожен день, так і на свято. У першому випадку зовсім необов'язково робити його листковим. Завдяки додаванню помідора, салатик виходить соковитіше, а сир надає додаткову пікантну нотку. До речі, на відміну від традиційного варіанту, тут не яєць. Але при бажанні ви можете їх додати.
- Мал - 100 грам
- Крабові палички - 150 грам
- Сир - 100 грам
- Кукурудза консервована - 100 грам
- Помідор - 1 штука
- Сіль і майонез - За смаком
- Хліб - 1-2 скибочок
1. Насамперед потрібно відварити в підсоленій воді і остудити hbc. Викладіть його на тарілку для подачі і змастіть майонезом. Щоб салат добре тримав форму, можна встановити бортики (якщо немає спеціальних форм, можете взяти роз'ємні бортики від жароміцної форми).
2. Вимийте, обсушити і подрібніть кубиками помідор. Підсолити і викладіть його рівним шаром на рис. Додайте майонез.
3. Наступними будуть крабові палички. Наріжте їх кубиками, парочку залишивши для прикраси при подачі. Викладіть на помідори. Змастіть майонезом.
4. Розподіліть поверх паличок кукурудзу. Змастіть майонезом.
5. Завершальним шаром буде тертий сир.
6. Хліб наріжте і підсушіть на сковороді. Приберіть бортики для формування салату і прикрасьте блюдо сухариками і крабовими паличками.
Ось така краса вийшла. Смачного!
Ось така краса вийшла. Смачного!
