Рулетики з сирного тесту з повидлом
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 10-12
Час приготування: 1 г. 0 хв.
Смачні та солодкі рулетики як в дитинстві! рекомендую господарочкам, які люблять балувати домочадців смачною випічкою. Він підкаже, як приготувати рулетики з сирного тесту з повидлом.
Опис приготування:
Щоб приготувати рулетики з сирного тесту з повидлом знадобиться густе повидло без ягід або шматочків фруктів, просте незбиране повидло. Найкраще підходить яблучне або сливове. До речі, з такого сирного тесту можна зробити не тільки рулетики, але і конвертики або невеликі кошики з повидлом. Дуже зручний тісто для приготування різної випічки.
- Сир - 500 грам
- Маргарин - 250 грам
- Борошно - 1, 5-2 склянки
- Розпушувач - 1 Чайна ложка
- Сіль - 0, 3 чайних ложки
- Povidlo - 200 грам
Змішайте в мисці розм'якшений маргарин, сир, розпушувач і сіль.
Розмішайте гарненько і поступово додайте борошно, поки ні вийде тісто скачати в кулю.
Готове тісто накрийте харчовою плівкою і приберіть в холодильник на пів години.
Потім тісто розділити на 4 частини.
Кожну частину розкачати в круглий коржик в пів сантиметра товщиною.
Porezhyte А 6 трикутників. Викладіть чайну ложку (можна дві, залежить від povidla) начинки і скачайте в щільні рулетики.
Porezhyte А 6 трикутників. Викладіть чайну ложку (можна дві, залежить від povidla) начинки і скачайте в щільні рулетики.
Застеліть деко пергаментом для випічки або змастіть рослинною олією. Викладіть рулетики.
Надішліть випікатися в розігріту до 200 З духовку на 15-20 хвилин. Час залежить від духовки, я випікаю на око, до рум'яного кольору.
Остигнули рулетики з сирного тесту з повидлом подавайте, посипавши цукровою пудрою, до чаю або кави. Смачного!
