Рецепт Редька з часником і морквою фото

Редька з часником і морквою
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
Овочі , Морква , Часник , Редька
Дієтичне харчування , Вегетаріанське харчування , Пісні страви
На обід , На вечерю
Салати
Кількість порцій: 3
Час приготування: 30 хв.

Салат з редьки з часником і морквою порадує вас своїм незвичайним смаком. Такий салат відмінно підійде до м'ясної страви або стане легким і смачним перекусом.

Опис приготування:

Редька є не тільки смачним овочем, але ще і дуже корисним, а в поєднанні з соковитою морквою, яблуком, часником і цедрою лимона вона і зовсім незрівнянна. Такий салат користується великою популярністю у людей, які дотримуються правильного харчування, оскільки він дуже смачний, корисний і містить в собі зовсім небагато калорій. Рецепт приготування салату дуже простий, знадобиться мінімум інгредієнтів і часу.

  • Редька - 2 штуки
  • Морква - 1 штука
  • Яблуко - 1 штука
  • Лимон - 1 штука
  • Часник - 3 зубчики
  • Оливкова олія - 1 Ст. Ложка
редька з часником і морквою - фото крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Яблуко візьміть краще кисло-солодке.
редька з часником і морквою - фото крок 2
Морква добре вимийте під проточною водою, почистіть і натріть на тертці для корейських салатів.
редька з часником і морквою - фото крок 3
Редьку очистіть від шкірки, натріть на тертці для корейських салатів і додайте її до моркви.
редька з часником і морквою - фото крок 4
В окремій ємності змішайте цедру лимона і дрібно натертий часник. Перед тим як будете знімати цедру, лимон добре вимийте гарячою водою, щоб зняти воскове покриття.
редька з часником і морквою - фото крок 5
Цедру лимона і часник додайте до овочів.
редька з часником і морквою - фото крок 6
Яблуко очистіть від шкірки, видаліть серцевину, наріжте кубиками і додайте до решти інгредієнтів.
редька з часником і морквою - фото крок 7
Додайте в салат сік лимона, оливкова олія і все добре перемішайте.
редька з часником і морквою - фото крок 8
Салат з редьки з часником і морквою готовий. Перекладіть салат на блюдо і подавайте до столу. Смачного!

Схожі рецепти