Повітряні оладки на кефірі
(покроковий рецепт з фото)
Оладки за цим рецептом виходять завжди, тому, рекомендую його навіть початківцям господаркам. Вони виходять дуже пишними, повітряними і не містять яєць. Сподобаються дорослим і дітям.
За своїм бажанням ви можете ароматизувати тісто корицею або ваніллю, а також додати в нього шматочки фруктів або ягоди.
- Кефір - 200 мілілітрів
- Цукор - 1 Ст. Ложка
- Сода - 1/3 чайних ложки
- Сіль - За смаком
- Борошно пшеничне - 4 Ст. Ложки
- Масло рослинне - 3 Ст. Ложки
Підготуйте інгредієнти.
Кефір нагрійте в мікрохвильовій печі протягом 40 секунд, додайте соду.
Додати сіль, додайте цукор.
Просійте борошно.
Добре перемішайте.
На сковороді розігрійте масло, ложкою викладайте тісто і обсмажуйте оладки по хвилині з кожної сторони.
Смачного!
