Рецепт Пончики «сирні кульки» фото

Пончики «сирні кульки»
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
Молочні продукти , Сир
Вагітним і годуючим
На полуденок , Для дітей , Десерт
Випічка , Солодке , Пончики
Кількість порцій: 6-8
Час приготування: 40 хв.

Вам набридла звична випічка? Ви шукайте не тільки новий смак, але і нову форму? Тоді вам просто необхідний оригінальний рецепт. Гарний десерт, який безсумнівно порадує і дітей, і дорослих!

Опис приготування:

Хтось пробував ці ласощі в дитинстві, але мене це обійшло стороною. Тому я надолужувати це зараз. І з вами теж поділюся тим, як приготувати апетитні сирні кульки. Сирне тісто зарум'янюється у фритюрі і подається цукровою пудрою. Пробуйте, все просто!

  • Сир - 500 грам
  • Цукор - 0, 5 склянки
  • Борошно пшеничне - 2 склянки
  • Рослинна олія - 200 мілілітрів
  • Яйце - 3 штуки
  • Сода - 1 Чайна ложка
  • Сіль - 1 щіпка
  • Цукрова пудра - За смаком
пончики
Сир перемішайте з просіяного борошном. Потім додайте яйця.
пончики
Додайте сіль і цукор. Замісити тісто.
пончики
З тіста сформуйте однакові кульки розміром з долоню.
пончики
У глибокій сковороді розігрійте масло для фритюру. Обсмажте в ньому кульки до рум'яної скоринки.
пончики
Подавайте сирні кульки, щедро посипавши цукровою пудрою. Приємного чаювання!

Схожі рецепти