Пісне тісто без дріжджів
(покроковий рецепт з фото)
Під час Великого посту зовсім не обов'язково відмовлятися від смачної випічки. Ви можете готувати вироби на пісному бездріжджового тіста, експериментуючи з начинками. Це дуже смачно!
1. Борошно просійте. Краще вибирати борошно вищого гатунку, так як вона більш "пухнаста" і позбавлена будь-яких домішок.
2. Змішайте всі інгредієнти у великій мисці. Спочатку всипте борошно, зробивши в ній воронку. Налийте воду, рослинне масло і оцет, присипте сіллю.
3. Замісити еластичне тісто спочатку в мисці, а потім - на робочій поверхні, додаючи регулярно трохи борошна, щоб тісто не прилипало до рук.
4. Готове тісто скачайте в кулю і оберніть харчовою плівкою. Дайте йому 20 хвилин "відпочити" .
5. Дістаньте тісто з плівки і приступайте до готування. А можете покласти тісто в морозилку про запас.
Не знаю, як приготувати пісне тісто без дріжджів? Тоді прочитайте це в рецепті. Зовсім прості інгредієнти зможуть допомогти вам створити свій кулінарний шедевр!
- Борошно - 3 склянки
- Вода - 1 Склянка
- Масло рослинне - 3 Ст. Ложки
- Оцет - 1 Ст. Ложка
- Сіль - 1 щіпка
2. Змішайте всі інгредієнти у великій мисці. Спочатку всипте борошно, зробивши в ній воронку. Налийте воду, рослинне масло і оцет, присипте сіллю.
3. Замісити еластичне тісто спочатку в мисці, а потім - на робочій поверхні, додаючи регулярно трохи борошна, щоб тісто не прилипало до рук.
4. Готове тісто скачайте в кулю і оберніть харчовою плівкою. Дайте йому 20 хвилин "відпочити" .
5. Дістаньте тісто з плівки і приступайте до готування. А можете покласти тісто в морозилку про запас.
Не знаю, як приготувати пісне тісто без дріжджів? Тоді прочитайте це в рецепті. Зовсім прості інгредієнти зможуть допомогти вам створити свій кулінарний шедевр!
