Пишні пончики

Пишні пончики
Кількість порцій: 5-6 Час приготування: 1 г. 15 хв.
Як приготувати пишні пампушки без зайвої мороки, швидко, багато і смачно? Про все розповість мій рецепт! Приготуйте це частування для своїх рідних і близьких. Такий десерт точно порадує всіх.

опис приготування:

Пончики зі звичайного дріжджового тіста в маслі смажила ще моя бабуся. А популярність їх прийшла до нас з американських мультиків і фільмів. Саме за цим рецептом пончики виходять пишними і з хрусткою скоринкою. Прикрасьте їх на свій лад і угощайтесь апетитною випічкою. Спробуйте приготувати пишні пампушки у себе вдома для своїх домочадців.

  • Борошно пшеничне— 500 грам
  • розпушувач— 2 Ст. ложки
  • сода— 1 Чайна ложка
  • Ванільний цукор— 1 Чайна ложка
  • цукор— 1/2 склянки
  • яйця курячі— 2 штуки
  • сіль— 1/4 чайних ложки
  • йогурт— 250 грам
  • Вершкове масло— 50-80 грам
пишні пончики - фото крок 1 Збийте яйця цукром до пишної і легкої маси.

пишні пончики - фото крок 2 Додайте до яєць йогурт і злегка перемішайте.

пишні пончики - фото крок 3 В окрему ємність просійте борошно, до неї додайте ванілін, розпушувач, соду, сіль і розтоплене масло. Перемішайте до однорідної маси.

пишні пончики - фото крок 4 В борошняну суміш поступово вливайте збиті яйця і вимішують тісто лопаткою.

пишні пончики - фото крок 5 перемішайте тісто. Воно повинно вийти густим і еластичним.

пишні пончики - фото крок 6 На присипаному борошном підносі розкачайте тісто в пласт товщиною 5-7 мм.

пишні пончики - фото крок 7 Формою для пончиків виріжте кола. Так виконайте з усім тестом.

пишні пончики - фото крок 8 У глибокій ємності розігрійте масло до 180 градусів. Заготовки пончиків відправляйте смажитися по 2-3 хвилини на кожну сторону до золотистого кольору.

Схожі рецепти

Пишні пончики на молоці

Пишні пончики на молоці

Пишні пончики на молоці - це ідеальне частування для вас і ваших близьких. Їх дуже просто посмажити в домашніх умовах, досить дочекатися, коли підніметься дріжджове тісто. опис приготування: Пишні пончики можна з легкістю приготувати на молоці з додаванням дріжджів. За рахунок дріжджів тісто б...

читати далі
Млинці на молоці пишні

Млинці на молоці пишні

Млинці люблять все, факт! Але ось наші господині часто забувають, що крім класичних тонких, існують ще й пишні млинці, панкейкі! Так що розповім, як зробити млинці на молоці пишні і смачні! опис приготування: Звичайно ж, цей простий рецепт млинців на молоці пишних в першу чергу оцінять діти, —...

читати далі
Млинці на дріжджах товсті пишні

Млинці на дріжджах товсті пишні

Смак дитинства - він у кожного свій. Для мене це недільний ранок і аромат свіжоспечених млинців зі сметаною або варенням ... Товсті, повітряні і ароматні млинці, политі маслом… незабутньо! опис приготування: Готувати такі млинці зовсім нескладно. Хочу поділитися з вами своїм рецептом, як приго...

читати далі
Млинці на кефірі пишні

Млинці на кефірі пишні

Що може бути краще, ніж пишні, смачні, запашні млинці на сніданок? Дивимося рецепт приготування млинців на кефірі пишних і готуємо улюбленим сніданок у ліжко! опис приготування: Зазвичай я готую млинці на воді, але тут вирішила спробувати додати мінеральної води — цікаво вийшло. Для приготуван...

читати далі
Кексики на кефірі пишні

Кексики на кефірі пишні

Готуємо прекрасні кексики на кефірі на сніданок для своїх улюблених. Рецепт кексиков на кефірі пишних якраз для таких випадків. опис приготування: Для приготування пишних кексиков на кефірі можете замінити розпушувач на соду. За бажанням додайте більше цукру, я просто сильно солодкі не люблю. ...

читати далі