Млинці на молоці пишні
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 5-6
Час приготування: 20 хв.
Млинці люблять все, факт! Але ось наші господині часто забувають, що крім класичних тонких, існують ще й пишні млинці, панкейкі! Так що розповім, як зробити млинці на молоці пишні і смачні!
Опис приготування:
Звичайно ж, цей простий рецепт млинців на молоці пишних в першу чергу оцінять діти, - адже млинці виходять і правда дуже красивими, і як ніби створені для того, щоб їх подавати з чимось смачненьким, - медом, горішками, сметаною або згущеним молоком… думаю, кожен сам для себе знайде улюблене поєднання, а я ж просто поділюся з вами своїм рецептом приготування млинців на молоці пишних і рум'яних!
- Борошно - 300 грам
- Молоко - 300 мілілітрів
- Яйця - 2 штуки
- Цукор - 2 Ст. Ложки
- Розпушувач - 1 Ст. Ложка (неповна )
- Сіль - 1 щіпка
- Вершкове масло - 60 грам
1. Яйця збиваємо до однорідності з молоком і цукром.
2. Окремо змішаємо все сухі інгредієнти.
3. Тепер з'єднаємо дві суміші, ретельно вимішуючи, щоб не вийшло грудок. Масло розтоплюємо, вливаємо до тесту і ще раз перемішати.
4. Залишимо тісто постояти 5-10 хвилин, а потім прогреваем сковороду, трохи змащену маслом. І починаємо смажити млинці з двох сторін!
5. Ось такі красиві і пишні у вас вийдуть млинці. Хай щастить!
