Пиріг на кефірі
(покроковий рецепт з фото)
Якщо ви будите знати, як приготувати пиріг на кефірі, то у вас завжди буде хороший варіант простий випічки до чаю. Причому пиріг може бути ситним, а може і солодким. Вам залишається тільки вибрати.
Наприклад, я вам пропоную рецепт солодкої випічки з варенням. Дуже простий і досить швидкий спосіб, який буде до речі в будній день. Навіть якщо ви початківець кулінар, то у вас все одно вийде цей пиріг. Варення можна пробувати різний, головне, щоб консистенція тесту вийшла правильна.
- Кефір - 1 Склянка
- Варення - 1 Склянка
- Борошно - 2 склянки
- Цукор - 0, 5 склянки
- Яйце - 2 штуки
- Сода - 1 Ст. Ложка
- Рослинна олія - 1 Ст. Ложка
- Цукрова пудра - За смаком
- Ванільний цукор - 1 Ст. Ложка
Варення перемішайте з содою.
Яйця збийте з цукром, кефіром і ванільним цукром. Поступово всипте борошно.
Додайте варення з содою. Замішайте тісто.
Змастіть форму для випічки маслом. Влийте в неї тісто.
Запікайте пиріг при 200 градусах в розігрітій духовці протягом 30 хвилин. Посипте готову випічку цукровою пудрою. Приємного чаювання!
